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Bien commencer sa journée avec un délicieux smoothie

Pour les personnes qui ne le savent pas encore je suis une  grande fan de smoothie. Avec la rentrée qui approche, j’ai envie de commencer chaque journée avec un smoothie et de préférence colorée.

Vous trouverez ci-dessous mes recettes de smoothies préférées du moment.

Smoothie exotique

Temps de préparation : 10 minutes

Ingrédients

2 c à soupe de lait d’amandes
1 fruit de la passion
1 avocat
100 grammes de mangue
100 grammes d’ananas
½ c à café de curcuma
3 c à soupe d’eau de coco
2 c à soupe de sirop d’agave

Préparation

Mettez tous les ingrédients dans le bol de votre Blender et mixez jusqu’à ce que le mélange soit lisse.

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Infos et apports

L’avocat est un antioxydant riche en fibres.
L’ananas est également riche en fibres, il aide notamment à réguler notre appareil intestinal. Ce fruit est aussi un excellent diurétique qui permet d’éviter la rétention de liquides, tout en se débarrassant des toxines qui envahissent notre corps.
Comme l’avocat, la mangue est riche en fibres et est source de vitamine C.
L’eau de coco contient également d’importants nutriments comme du sucre, des vitamines, des minéraux, des acides aminés et des phytohormones, qui en font une véritable source de bienfaits pour notre organisme.
Le curcuma a des propriétés anti-inflammatoires très importantes. Si le goût peut faire peur, sachez qu’il passe inaperçu au milieu de tous ces fruits.

Smoothie fraise + banane

Temps de préparation : 10 minutes

Ingrédients

50g de fromage blanc
50g de fraises
1 banane

Préparation

Mettez tous les ingrédients dans le bol de votre Blender et mixez jusqu’à ce que le mélange soit lisse.

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Infos et apports

Ces deux fruits sont riches en antioxydants et la fraise est source de vitamines C.

Smoothie pomme + kiwi + brocolis

Temps de préparation : 10 minutes

Ingrédients

1 kiwi
1 pomme verte

60 g de fleurettes de brocoli
4 c à soupe de lait d’amandes

Préparation

Épluchez et coupez en dés le kiwi et la pomme. Lavez soigneusement les fleurettes de brocolis. Coupez-les grossièrement.
Mettez tous les ingrédients dans le bol de votre Blender et mixez jusqu’à ce que le mélange soit lisse.

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Infos et apports

Le kiwi est un riche en antioxydants et en vitamine C. La pomme quant à elle, est riche en fibres.

À savoir

pour un smoothie équilibré du matin, accompagnez-le de flocons d’avoine ou quelques tartines de pain complet pour l’apport en féculents.

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